موقع نسوة يقدم
كيكة بنكهة الحامض رائعة جدا
من الاخت ام البنات
مقادير وطريقة تحضير كيكة بنكهة الحامض رائعة جدا
للحصول على نكهة الحامض المميزة اخدت ليمونة حامضة كبيييرة وحيدت البدور بعد ما قسمتها و عملتها فالخلاط مع كاس العنبة ماء و كاس عنبة سكر حبيبات و طحنتها جيدا ثم عملتها في منديل نظيف وأخدت العصارة كلها
للحصول على نكهة الحامض المميزة اخدت ليمونة حامضة كبيييرة وحيدت البدور بعد ما قسمتها و عملتها فالخلاط مع كاس العنبة ماء و كاس عنبة سكر حبيبات و طحنتها جيدا ثم عملتها في منديل نظيف وأخدت العصارة كلها
بالخلاط عملت 5بيضات و علبة دانون و بنفس العلبة عملت علبة و نصف زيت ، علبة سكر ، العصير الي سبق و جهزناه احتفظت منه تقريبا ب 3ملاعق كبيرة للزينة ، رشة ملح و خلطت الجميع حتى تضاعف الخليط
عملتو في اناء و اضفت له دقيق خاص بالحلويات و ملعقتين كبيرتين خميرة الحلوى
بالنسبة للدقيق اخدت منه تقريبا 5علب دانون
دهنت صينية الكيك بالزيت و رشيت دقيق قبل وضعت خليط الكيك
و دخلتو لفرن سااخن 10 د ثم خفضت الحرارة و تركتو ينضج من 20 ل 30د و خرجتو وتركتو يبرد على شبك
عملتو في اناء و اضفت له دقيق خاص بالحلويات و ملعقتين كبيرتين خميرة الحلوى
بالنسبة للدقيق اخدت منه تقريبا 5علب دانون
دهنت صينية الكيك بالزيت و رشيت دقيق قبل وضعت خليط الكيك
و دخلتو لفرن سااخن 10 د ثم خفضت الحرارة و تركتو ينضج من 20 ل 30د و خرجتو وتركتو يبرد على شبك
بالنسبة للعصير الي سبق و احتفظت به يعني 3ملاعق
أضفت ليهم كاس صغير ماء و ملعقة نشا و تركتهم على النار حتى تكونت عندي كريمة كيف الكريم باتيسيير بنكهة الليمون الحامض أضفت ليها الشكلاته البيضاء و هي ساخنة و زينت بيها الكيكة و طلعت رااائعة
أضفت ليهم كاس صغير ماء و ملعقة نشا و تركتهم على النار حتى تكونت عندي كريمة كيف الكريم باتيسيير بنكهة الليمون الحامض أضفت ليها الشكلاته البيضاء و هي ساخنة و زينت بيها الكيكة و طلعت رااائعة
وهاهي كيكة بنكهة الحامض رائعة جدا واجدة
هذه قطع كيكة بنكهة الحامض رائعة جداعن قرب
بالصحة والراحة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
ردحذفعجباتني بزاف الكيكة و انا داية كنجربها و باين عليها غادية تجي جميلة
و شكرا لكم على الافادة
كيكة واااااااعرة تسلمي وتسلم ألايادي
ردحذفالله يبارك فيك وفي صحتك آمين يارب العالمين