من طرف موقع نسوة:
كريم كراميل بالصور
طريقة تحضير كريم كراميل بطريقة جديدة
مقادير كريم كراميل
المقادير على 3مراحل
1-مقاديروطريقة تحضير الكراميل
كاس سكر
يوضع في مقلات طيفال حتى يدوب على نار قليلة) متخليهش يتحمر راه تيجي مر )
ونصبوه في المول ونخليوه يشرب
2- مقادير وطريقة تحضير الفلان
4بيضات+كاس سكر +فاني +1/2لتر حليب
نطربو البيض والسكر والفاني
ونزيدو عليه الحليب المغلي برفق مع التطراب
ونصبوه فوق الكراميل
3-مقادير وطريقة تحضير الكيك
2بيضات+60ج سكر +فاني +قبصة ملح+60ج طحين +قبصة خمارة /كاس الطحين (لي في الصورة مدرتوش كلو)
درت كاس الا ربع
نخدمو البيض والسكر والفاني
حتى يبياض ونزيدو الطحين والخمارة مغربلين
وندخلوهم غير بشوية بالطراب اليدوي ونصبو الخليط بالملعقة فوق الخليط لي في المول ونطيبوه في حمام مائي في الفرن
ومنين نخرجوها تبرد 5د ونقلبوها باش ميلسقش الكراميل في القاع دالمول ونخليوها تبرد مزيان في الثلاجة
ونزينو بالموجود
ونقدمو الكريم كراميل
رائع
ردحذفرائع جداً وصفتكم كلها رائعة ،جربت العديد منها كنشكركم جزيلا او كنتسنو دائماً المزيد
ردحذفالعفو ونحن بدورنا سنقدم الجديد
ردحذفالسلام عليكم أولاً شكراً جزيلاً على جهدكم او على وصفات كلها رائعة عند سؤال جربت هاد وصفة ولكن مصدقتش ليا معرفتش علاش او معرفتش خطأ لدرت مع أن تبعات طريقة كما هي.غير هي طبقة تانية فش زادت عليها لحليب رجعت سائل او من زدت عليها طبقة 3 عجين دخل وسط طبقة 2 .يعني مبقاش لفوق بحل في صورة . كنتمنى نلقى لجوب لحقش عجبتني او بغيت نحاول نديرها مرة أخرى إنشأ لله
ردحذفعليكم السلام ورحمة الله ، أختي إذا اتبعت الطريقة بجزئياتها أكيد أنك ستنجحين بإذن الله ، فالخطأ وارد جدا خصوصا إذا كانت المرة الأولى ، وفقك الله
ردحذف