من موقع نسوة:
كيكة بشعرية السفة مذاقها لذيذ جدا
مقادير كيكة بشعرية السفة
250 غ من الشعرية ديال السفة الرقيقة
كاس سنيدة
نصف لتر حليب
ثلاث بيضات
خميرة حمراء
2 فاني
معلقة كبيرة مايزينا
نضغ الشعرية في مقلاة على النار مع القليل من الزيت و نتركها حتى يصبح لونها ذهبيا طبعا مع التحريك
نخلط المكونات الاخرى مع بعضها جيدا
أ نضيف الشعرية المحمرة
ندهنو القالب بالزبدة و ناخذو الشعرية من الخليط و نصففوها في القالب جيدا ثم نصبو فوقها باقي الخليط
ندخلو كيكة الشعرية للفرن المسخن على 180 درجة تطهى مثل الكيكة العادية
قبل ادخالها للفرن نرشو و جهها بكيس من الفاني و القليل من سكر سنيدة
منين تاخد الطياب ديالها نخرجوها من الفرن
يمكن نسقيوها بالعسل المضاف اليه القليل من ماء الزهر و القرفة
و بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات :