نصائح نسوة: الأطعمة الغنية بالحديد

   الحديد من المعادن الهامة للجسم لبناء كريات الدم والهيموغلوبين، ويحتاج الإنسان إلى تناول 18 ملغراما من الحديد يوميا، للحفاظ على نشاطه اليومي. 
   إليك أطعمة غنية بالحديد، والتي تساهم في علاج الإصابة بالأنيميا وفقر الدم:
   المشمش: تناول 100 غرام منه يمنحك 33 في المائة من احتياجاتك اليومية من الحديد.
   الطماطم: تحتل المركز الأول على قائمة الخضروات الغنية بعنصر الحديد،ويساهم تناول 100 غرام منها في حصول الإنسان على نصف احتياجاته اليومية من عنصر الحديد.
   البقدونس: يمد تناول 100 غرام منه الإنسان بحوالي 33 في المائة من احتياجاته من عنصر الحديد.
   السبانخ: كل 100 غرام منه تعطي 3،4 ملغرام من الحديد.
   العدس الأصفر: يعتبر العدس الأصفر من الأطعمة الغنية جدا بالحديد، وذات قيمة غذائية عالية.
   الزنجلان: كل 100 غرام منه تعطي 14،6 ملغرام من الحديد.
   الموز: يعتبر من الفواكه الغنية بالحديد، لذلك يتغير لونه سريعا بعد تقشيره.
   البادنجان: تحتوي حبة البادنجان متوسطة الحجم على ما يقارب 60 ملغرام من الحديد.
   اللوز: كل 100 غرام منه تعطي 4،6 ملغرام من الحديد.